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A survey of dairy calf management practices in some producing regions in Brazil R. Bras. Zootec.
Santos,Glauber dos; Bittar,Carla Maris Machado.
ABSTRACTThis study aimed to characterize the Brazilian dairy calves raising systems through a survey of major aspects of animal husbandry. One hundred seventy-nine producers and/or technicians were interviewed. The questionnaire addressed issues related to the management of the dry cow and the newborn, nutritional management of the liquid-feeding phase, housing, and health management. A third of newborn calves stay with their mothers for more than 24 h after delivery, and only 56% of the calves receive colostrum within the first 8 h of life. Four out of ten producers allow the calf to suckle colostrum directly from the mother. Regarding the liquid diet, 44 and 35% of the farms provide marketable milk and discard milk for the calves, respectively. It was...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Colostrum; Raising system; Transfer of passive immunity; Weaning.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982015001000361
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Características agronômicas e bromatológicas de híbridos de milho para produção de silagem R. Bras. Zootec.
Paziani,Solidete de Fátima; Duarte,Aildson Pereira; Nussio,Luiz Gustavo; Gallo,Paulo Boller; Bittar,Carla Maris Machado; Zopollatto,Maity; Reco,Paulo César.
Objetivou-se estabelecer correlações entre características quantitativas e qualitativas e avaliar a influência dessas características sobre a produção e a qualidade do milho para silagem. Utilizaram-se dados do Programa de Avaliação de Cultivares de Milho para Silagem IAC/APTA/ESALQ para cálculo das correlações de Pearson entre as variáveis. A produção de matéria seca (MS) digestível foi afetada tanto pelas produções de massa e de grãos quanto pelas digestibilidades da planta e do colmo. A produção de matéria seca digestível apresentou os maiores coeficientes de correlação com a produção de MS (0,85); com as produções de grãos na ensilagem (0,60) e na maturidade (0,68); com produção de matéria verde (0,47); e com o índice de espigas (0,48). Os coeficientes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Correlação; Digestibilidade; Grãos; Matéria seca; Proteína; Zea mays.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000300002
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Desempenho de vacas em lactação recebendo dietas com diferentes teores de amido total, acrescidas ou não de levedura (Saccharomyces cerevisiae) R. Bras. Zootec.
Santos,Flávio Augusto Portela; Carmo,Carolina de Almeida; Martinez,Júnio Cesar; Pires,Alexandre Vaz; Bittar,Carla Maris Machado.
Trinta e seis vacas da raça Holandesa (258 dias em lactação) foram utilizadas para se avaliar a suplementação com levedura (Levucell SC 20 da Lallemand) em dietas para vacas leiteiras com dois teores de amido (22 vs 32%). O mais baixo teor de amido foi obtido com a substituição parcial (50:50) de milho finamente moído por polpa de cítrus peletizada. Utilizou-se quadrado latino 4 x 4 repetido, com quatro períodos de 24 dias. Os primeiros 20 dias foram destinados à adaptação dos animais e os últimos quatro, à coleta de dados. Os parâmetros avaliados foram a ingestão de matéria seca, a produção e composição do leite e as concentrações de glicose e nitrogênio uréico no plasma sangüíneo. A ingestão de matéria seca, a produção e composição do leite e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Gado leiteiro; Levedura; Milho; Polpa de citros; Probiótico.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000500040
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Desempenho e desenvolvimento do trato digestório superior de bezerros leiteiros alimentados com concentrado de diferentes formas físicas R. Bras. Zootec.
Bittar,Carla Maris Machado; Ferreira,Lucas Silveira; Santos,Flávio Augusto Portela; Zopollatto,Maity.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da forma física do concentrado no desempenho e no desenvolvimento ruminal de bezerros leiteiros. Foram utilizados 22 bezerros Holandeses com peso corporal inicial médio de 43,2 kg, alojados individualmente e alimentados com dieta líquida (4 L/d) e concentrado inicial de duas formas físicas (peletizada ou farelada). O consumo de concentrado inicial foi monitorado diariamente e os animais pesados semanalmente, sempre após o fornecimento da dieta líquida, pela manhã. Após dez semanas, quatro bezerros de cada tratamento foram abatidos para coleta de amostras de fluido ruminal para determinação do pH e das concentrações de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) e de N-NH3 ruminal. Também foram realizadas medidas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Abomaso; Farelado; Omaso; Peletizado; Retículo-rúmen; Trato digestório.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000800021
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Diet crude protein content and sources for lactating dairy cattle Scientia Agricola
Imaizumi,Hugo; Santos,Flávio Augusto Portela; Bittar,Carla Maris Machado; Correia,Paulo Sérgio; Martinez,Júnio César.
Feeding extra protein as an attempt to increase amino acid flux to the intestine may increase lactational performance of dairy cattle. The objective of this study was to compare lactating dairy cow diets containing 16% crude protein (CP), adequate in rumen degradable protein (RDP) and metabolizable protein (MP) according to NRC (2001), with diets containing 17.5% CP. Forty-two Holstein cows (27 primiparous and 15 multiparous, with 172 days in milk) were used in a 3 ´ 3 Latin Square design with 14 replicates. Control diet consisted of 16% CP, adequate in RDP and MP . Crude protein content of diets was increased to 17.5% by feeding extra soybean meal and cottonseed meal (SBCS17.5) to increase diet MP, or extra urea (U-17.5) to increase diet RDP. The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cottonseed meal; Metabolizable protein; Protein sources; Rumen degradable protein; Soybean meal.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162010000100003
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Efeito da adição de butirato de sódio, propionato de cálcio ou monensina sódica no concentrado inicial sobre parâmetros ruminais e de desenvolvimento do rúmen de bezerros leiteiros R. Bras. Zootec.
Ferreira,Lucas Silveira; Bittar,Carla Maris Machado; Santos,Vanessa Pillon dos; Mattos,Wilson Roberto Soares; Pires,Alexandre Vaz.
O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de butirato de sódio, monensina sódica ou propionato de cálcio no concentrado inicial sobre parâmetros ruminais e de desenvolvimento do trato digestório superior de bezerros leiteiros. Quinze bezerros holandeses recém-nascidos foram fistulados no rúmen e alojados em baias individuais até a décima semana de vida, com livre acesso a água, alimentados com leite (4 L/dia), em duas refeições, e concentrado à vontade contendo butirato de sódio (0,15%), monensina sódica (30 ppm) ou propionato de cálcio (0,15%). A partir da quarta semana de vida dos animais, antes e 2 horas após a alimentação da manhã, foram realizadas colheitas semanais de fluido ruminal para determinação do pH, da concentração de ácidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aditivos; Desaleitamento precoce; Desenvolvimento ruminal; Ionóforos; Papilas ruminais; Retículo-rúmen.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001100025
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Estimativa de energia metabolizável de rações com polpa cítrica em substituição ao milho para tourinhos em terminação R. Bras. Zootec.
Pereira,Eduardo Menegueli; Santos,Flávio Augusto Portela; Nussio,Luiz Gustavo; Pedroso,Alexandre Mendonça; Costa,Diogo Fleury Azevedo; Imaizumi,Hugo; Bittar,Carla Maris Machado.
Avaliou-se a substituição do milho moído fino (MM) por polpa cítrica (PC) em rações para bovinos machos não-castrados terminados em confinamento. As rações continham 70% de concentrado e 30% de silagem de cana-de-açúcar e foram formuladas com 0, 50, 75 e 100% de PC em substituição ao milho. Além dos suplementos energéticos estudados, as rações continham grãos de soja quebrados, uréia, mistura mineral e vitamínica e monensina sódica. Foram utilizados 72 machos Canchim não-castrados, com 318 kg de PV inicial e 18 meses de idade. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados e a duração do período experimental foi de 130 dias - 14 para adaptação e 116 para a coleta de dados (divididos em quatro subperíodos). A eficiência alimentar e a energia líquida...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Energia; Subprodutos; Terminação de bovinos.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000100026
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Evaluation of mannan-oligosaccharides offered in milk replacers or calf starters and their effect on performance and rumen development of dairy calves R. Bras. Zootec.
Silva,Jackeline Thaís da; Bittar,Carla Maris Machado; Ferreira,Lucas Silveira.
The objective of this study was to evaluate the route of administration of mannan-oligosaccharides in the diet of dairy calves and their effects on performance and plasma parameters indicative of rumen development. Following birth, twenty-four male Holstein calves were used in a completely randomized design and assigned to the following treatments: Control; 4 g/d Bio-Mos® (Alltech Biotech.) added to starter concentrate; and 4 g/d Bio-Mos® mixed into milk replacer. Animals were housed in individual hutches with free access to water, and fed 4L/d of milk replacer until weaning at six weeks. Calves also received 23g/kg crude protein of starter concentrate ad libitum. Fecal scores were evaluated daily. Body weights, growth measurements and blood samples for...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Additives; Blood parameters; Early weaning; Fecal score.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000300038
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Milho com diferentes graus de moagem em combinação com polpa cítrica peletizada ou casca de soja para vacas leiteiras no terço médio da lactação R. Bras. Zootec.
Santos,Flávio Augusto Portela; Carmo,Carolina de Almeida; Bittar,Carla Maris Machado; Pires,Alexandre Vaz; Pedroso,Alexandre Mendonça; Pereira,Eduardo Menegueli.
Avaliou-se o efeito do grau de moagem do milho (moído fino ou moído grosso) em dietas com polpa cítrica peletizada ou casca de soja sobre o desempenho lactacional de vacas leiteiras. O período experimental teve duração de 56 dias, divididos em quatro períodos de 14 dias. Trinta e duas vacas holandesas (160 dias em lactação) foram alocadas em oito quadrados latinos, compostos de quatro períodos e quatro dietas: MFPC - milho moído fino + polpa cítrica; MGPC - milho moído grosso + polpa cítrica; MFCS - milho moído fino + casca de soja; e MGCS - milho moído grosso + casca de soja. A ingestão de MS, a produção de leite, os teores de gordura, proteína e lactose do leite e as concentrações de glicose e nitrogênio uréico plasmáticos não foram afetados pelas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Composição do leite; Fonte de energia; Processamento de grãos; Subprodutos.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000500027
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Nutritional and microbiological quality of bovine colostrum samples in Brazil R. Bras. Zootec.
Santos,Glauber dos; Silva,Jackeline Thaís da; Santos,Flávia Hermelina da Rocha; Bittar,Carla Maris Machado.
ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the nutritional and microbiological composition of colostrum samples collected from colostrum banks or newly calved cows on dairy farms. For this purpose, 66 colostrum samples from dairy cows were directly collected during the milking of newly calved cows or from colostrum storage bank. Samples were collected from commercial properties in the states of Minas Gerais, São Paulo, and Paraná - Brazil, which were classified according to the total daily milk yield (MY). Even though average immunoglobulin concentrations were either adequate (79.7 and 51.7 mg/mL, for farms with MY>701 L/d and <200 L/d, respectively) or marginal (48.1 mg/mL for MY between 201-700 L/d), for only 48.4% of the colostrum...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Dairy calf; Enterobacteria; Immunoglobulin G; Passive immunity transfer.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982017000100072
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Passive immune transfer, health, pre-weaning performance, and metabolism of dairy calves fed a colostrum supplement associated with medium-quality maternal colostrum R. Bras. Zootec.
Paula,Marília Ribeiro De; Rocha,Nathália Brito; Miqueo,Evangelina; Silva,Fernanda Lavínia Moura; Coelho,Marina Gavanski; Bittar,Carla Maris Machado.
ABSTRACT The objective of this study was to evaluate passive immunity transfer, health, performance, and metabolism of Holstein calves fed colostrum supplement associated with medium-quality colostrum. After birth, calves were blocked according to birth weight and date and distributed into the following treatments: high-quality colostrum (> 50 mg of Ig/mL; n = 15; 150 g kg−1 BW; positive control group); medium-quality colostrum (30-40 mg of Ig/mL; n = 14; 150 g kg−1 BW), and medium-quality colostrum (30-40 mg of Ig/mL; n = 15; 150 g kg−1 BW) + colostrum supplement (15 mL) given with the colostrum. Colostrum was given within the first 12 h of life in two meals by nipple bottle, and colostrum replacer was administered by a blister syringe. Blood samples...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Blood parameters; Colostrum supply; Immunity; Immunoglobulin Y; Intake.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982019000100717
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Substituição do milho em grão por farelo de glúten de milho na ração de vacas em lactação em confinamento R. Bras. Zootec.
Pedroso,Alexandre Mendonça; Santos,Flávio Augusto Portela; Bittar,Carla Maris Machado.
Avaliou-se a substituição do milho moído por farelo de glúten de milho (FGM-21) para vacas em lactação alimentadas com ração completa contendo silagem de milho como volumoso principal e polpa cítrica como parte da fonte energética. Trinta vacas holandesas no terço médio de lactação foram mantidas em delineamento quadrado latino 3 × 3, composto de 10 quadrados simultâneos, e alimentadas com três rações completas: sem FGM-21 e com 20% de milho na matéria seca (MS); 10% de FGM-21 e 10% de milho moído na MS; e 20% de FGM-21 na MS e sem milho moído. As variáveis analisadas foram: consumo de matéria seca, produção e composição do leite, concentração de nitrogênio ureico no leite, parâmetros sanguíneos e escore de condição corporal das vacas. Os animais foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Produção e composição do leite; Resíduos fibrosos; Ruminantes; Subprodutos; Vacas em lactação.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000800028
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Substituição do milho moído por casca de soja na ração de vacas leiteiras em confinamento R. Bras. Zootec.
Pedroso,Alexandre Mendonça; Santos,Flávio Augusto Portela; Bittar,Carla Maris Machado; Pires,Alexandre Vaz; Martinez,Junio Cesar.
Trinta e seis vacas holandesas no terço médio da lactação, 123 dias em lactação (DEL), foram utilizadas para avaliar a substituição do milho moído (MM) por casca de soja (CS) em rações contendo silagem de milho como volumoso principal e polpa cítrica como parte da fonte energética. Foram avaliadas rações com 0, 10 e 20% de substituição do milho moído por casca de soja na ração, na MS da ração completa (%MS): CS 0 - 0% de CS e 20% de MM; CS 10: 10% de CS e 10% de MM; e CS 20 - 20% de CS e 0% MM. Características de desempenho e metabolismo como consumo de MS, produção e composição do leite, concentrações de N-uréico no leite e níveis de glicose plasmática foram avaliadas. As vacas foram distribuídas a um delineamento experimental em quadrado latino 3...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Produção e composição do leite; Resíduos fibrosos; Ruminantes; Subprodutos; Vacas em lactação.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000700025
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